Hej! Zdaję sobie sprawę z tego, że mój blog staje się bardzo kulinarny, ale dzisiaj chciałabym pochwalić się przepisem na naleśniki czekoladowe. :D 

Uważam, że tradycyjne naleśniki mogły Wam się już trochę znudzić, a łyżka kakao na pewno nikomu nie zaszkodzi, a słodki banan tylko polepszy Wam humor  ;)

Delektujcie się! <3

Składniki:

• niecałe pół szklanki mąki
• łyżka kakao
• pół szklanki mleka
• jajko
• łyżka oleju + odrobina do posmarowania patelni
• 250 ml śmietany kremówki
• łyżeczka cukru pudru
• banan

Przygotowanie:

Patelnię wstawiamy na ogień, smarujemy odrobiną oleju (najlepiej zamoczonym w nim silikonowym pędzelkiem). Mąkę, kakao, mleko, jajko i łyżkę oleju mieszamy razem trzepaczką uważając, żeby nie powstały grudki. Ciasto naleśnikowe wychodzi dość gorzkie, więc jeśli ktoś tego nie lubi można dodać na tym etapie łyżeczkę cukru pudru. Smażymy naleśniki z dwóch stron ;)

Banana obieramy ze skórki, kroimy w półplasterki. Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Naleśniki smarujemy śmietaną, wykładamy na to kawałki banana i zwijamy, bądź składamy. Na wierzch proponuję położyć jakieś kwaśne owoce, np. maliny :)

+ na umilenie dnia LEMOOON TREE <3

http://www.youtube.com/watch?v=phEnpdDusss